Skt. Hans 2021

Villa Huno fejrer Skt. Hans aften 23. juni 2021

Vi glæder os til at se jer til Villa Hunos Skt. Hans aften den 23. juni kl 17.30 til 22.00.
Hvis man ønsker at spise, er det en god ide at reservere bord på vores hjemmeside. Vi er stadig underlagt arealrestriktioner, men har masser af plads på terrassen. Vi har store parasoller, gasvarmere og tæpper for at gøre det så behageligt og hyggeligt som muligt på terrassen.

Man er også velkommen til at komme og nyde bålet, talen og sangen uden at spise.

Program
17.30 – 20.00
4 retters menu serveres i restauranten og på terrassen
******
20.30
Bålet tændes
21.00
Båltale ved forfatter Jesper Clemmensen
21.30
Midsommervisen synges

Menu
Snacks og Bobler
Blinis med rygeostecreme og spædt sommergrønt
Bobler: Segura Viudas ‘cava brut, Reserve’, Spanien

Forret
Årets sidste asparges, sprød salat fra haven, rejer og dild mayo
Vin: Villa Wolf, Pinot Gris 2019, Tyskland

Hovedret
Culotte fra græskvæg, forårsgrønt, Pommes Anna, rødvinssauce
Vin: Explicit Tinto 2017, Portugal

Dessert
Ymerfromage med bær og chokolade knas
Dessertvin: Recioto di Soave Luna Nova 2018, Italien

Pris
4 retters menu 395,-
Inklusiv 4 glas vin menu 695,-

Om årets båltaler:
Jesper Clemmensen er journalist, forfatter og foredragsholder. Han har skrevet en række anmelderroste bøger om den kolde krig og den Anden Verdenskrig (bl.a. ’Flugtrute: Østersøen’, ’Skyggemand’ og ’Afhopperne’). Senest er han medforfatter til ’Skibet fra helvedet’, der er den bemærkelsesværdige historie om en flodpram med 345 kz-fanger, der landede i Klintholm Havn tidligt om morgenen den 5. maj 1945, og om en lokal befolkning der kastede sig ud i redningsarbejdet.